En Israël, le principe général est la conclusion orale d’un contrat ; bien évidemment, il est d’usage et vivement recommandé par mesure de sécurité, de prendre le soin de contracter par écrit si l’on désire éviter tout éventuel source de conflit à venir.

Le contrat est régi par le principe de la libre volonté des parties.
Il peut-être rédigé en Hébreu ou dans toute autre langue et ce, par les parties elles-mêmes, leur Avocat, un tiers.
Ainsi domine le principe de la liberté contractuelle.